披薩培訓介紹
比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。
披薩培訓種類
什錦披薩、蛋黃蝦仁比薩、時蔬比薩、土豆泥披薩等。
披薩培訓內容
1、披薩食材選購、加工和存儲方法;
2、各種配料選材制作方法;
3、各種材料預處理、保存方法;
4、火候控制、原料保存方法;
5、開店選址、裝修流程指導。
披薩培訓方式
隨到隨學,指導老師一對一小班化教學,基礎理論+實操,學生學完立刻操作練習,直至掌握技術為止,有問題隨時可以請教老師,不會拖延到下節課。
披薩利潤分析
開一家普通的披薩店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般披薩店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家披薩店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的披薩店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.
披薩培訓哪家好
要選擇好的披薩培訓機構,一定要先做考察.披薩培訓機構的規模是首要考察點,同時要看披薩培訓的設備好不好,披薩培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有披薩培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家披薩培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
食尚香披薩培訓優勢
1,披薩培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,披薩培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
披薩培訓時間
披薩培訓時間一般根據披薩培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么披薩培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個披薩培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在披薩培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好披薩技術.
披薩培訓價格
食尚香是正規專業的披薩培訓機構,在披薩培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,披薩培訓價格不高,而且披薩培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取披薩培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的披薩培訓價格表發給您,以供您參考.
披薩開店資金
以普通的市級城市來說,學好披薩技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做披薩攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做披薩攤這種形式的話,一半披薩開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
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第二種是資金比較大,考慮做披薩店的.直接開披薩店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開披薩店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
披薩開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,披薩店面布置,裝修
第四,制作披薩設備采購
第五,制作披薩原料采購
第六,披薩店審批手續,辦理各項證書
披薩店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,披薩店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
披薩店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出披薩店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
披薩培訓常見問題解答
- 1:學做披薩培訓要多久能學會?
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答:您好!我們的披薩培訓課程一般3-5天能學會。具體要學多久,這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾:包教包會,親手操作,學會為止。???????
- 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
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答:您好!這個您不用擔心的,在您學習的時候 ,老師都會很細心教你的,一對一,手把手教學的,沒有時間限制,包教會為止!況且到我們學校學習的都是沒有基礎的了!?????
- 3:制作披薩培訓的原料設備是不是從你們這采購?
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答:您好!關于這方面學校會全方位協助您的,您可以選擇直接從學校采購,也可以到學校給您介紹的商家去采購,還可以自己到當地市場去采購,您怎么方便 怎么來!???????
- 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
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答:您好!是的,在學習期間學校是免費提供住宿的。???????
- 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
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答:您好!我們從事餐飲小吃技術培訓12年,從成立至今已經培訓了10萬多名學子,其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道,可以先來我公司實地考察了解,再決定是否交錢報名。?????
- 6:在你們這學習披薩培訓技術費用貴嗎?
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答:現在同行價格競爭很大,味道也各異,如果您擔心費用方面問題,建議您到我們校區實地考察,再決定是否報名。???????
- 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
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答:您好,針對外地學員來我們這學習,我們報銷車費。如校區在合肥,蕪湖的學員去合肥校區學習,我們報銷車費的。?????
- 8:開個披薩培訓店要投資多少錢
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答:您好!這個可能沒有一個具體的數字。因為開店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括:店面轉讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。???????
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